الـــوعـــد الــــصـــادقـــــــــــ

منتديات النصر الالهي الوعد الصادق
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 فطيرة اللحم بالبطاطس

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نسيم الشوق
مــراقـبة عــامة
مــراقـبة عــامة
avatar

انثى عدد الرسائل : 226
العمر : 33
العمل : طالبه
تاريخ التسجيل : 14/08/2007

بطاقة الشخصية
نقاط التميز:
11/100  (11/100)

مُساهمةموضوع: فطيرة اللحم بالبطاطس   الأربعاء سبتمبر 12, 2007 3:48 pm




المقادير :

ـ نصف كيلو بطاطس
ـ ربع كيلو جزر مقطع لدوائر متوسطة
ـ 3 اعراش كرات مقطع لاجزاء متوسطة
ـ ملعقة من زيت دوار الشمس
ـ نصف كيلو من لحم البقر مقطع لأجزاء
ـ ربع كيلو فطر من الحجم الصغير
ـ 3 ملاعق من الصلصة اليونانية
ـ كوب من عصير العنب الأسود
ـ علبة من صلصة الجرايفي الجاهزة
ـ ملعقة بقدونس مفروم

طريقة التحضير :

1 ـ قطعي البطاطس لدوائر رفيعة، ثم اقليها في زيت عميق حتى يصبح لونها ذهبيا. جففيها من الزيت بواسطة ورق المطبخ الشفاف، ثم احتفظي بها جانبا.
2 ـ اسلـقي الجزر في ماء مملح لمدة خمس دقائق، ثم اضيفي اليه الكرات. وصفي الخضر من الماء بعد مرور دقيقتين.
3 ـ سخني زيت دوار الشمس، ثم اقلي فيه اللحم والفطر على نار مرتفعة لمدة خمس دقائق، اضيفي الصلصة اليونانية وعصير العنب وعندما تغلي المقـادير اضيفي الجـزر والكرات.
4 ـ اسكبي اللحم داخل صحن يتحمل درجة حرارة الفرن، ثم غطيه بقطع البطاطس. ادخلي الصحن الى الفرن واتركي الوجبة تنضج بداخله لمدة نصف ساعة بدرجة حرارية 180 درجة مئوية.

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
روح الأحساء الحسيني
مشرف منتدى شهر رمضان المبارك والخيمة الرمضانية
مشرف منتدى شهر رمضان المبارك والخيمة الرمضانية
avatar

ذكر عدد الرسائل : 106
العمر : 36
العمل : القراءة . الأنترنت
شعارك في الحياة : توكل على الله
تاريخ التسجيل : 22/08/2007

بطاقة الشخصية
نقاط التميز:
10/100  (10/100)

مُساهمةموضوع: رد: فطيرة اللحم بالبطاطس   الخميس سبتمبر 13, 2007 12:04 pm




وننتظر جديدك

روح الأحساء الحسيني
مبروك عليكم الشهر

_________________
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلي على محمد وآل محمد وعجل فرجهم
اللهم كن لوليك الحجة بن الحسن صلواتك عليه وعلى آبائه في هذه الساعه ولياً وحافظا وقائداً
وناصرا ودليلاً وعينا حتى تسكنه أرضك طوعا وتمتعه فيها طويلا
برحمتك يأرحم الراحمين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
هديل الصمت
مراقب عام
مراقب عام


انثى عدد الرسائل : 39
تاريخ التسجيل : 08/09/2007

بطاقة الشخصية
نقاط التميز:
10/100  (10/100)

مُساهمةموضوع: رد: فطيرة اللحم بالبطاطس   الجمعة سبتمبر 14, 2007 2:41 am

ঔღঔ
بـــأإأرك الله فيــكِ غـأإليتي
نسيم الشوق
ع الوصـ ف ــه
يـ ع ــطيكِ الصـ ح ــه والعافيــه
بـأإأنتـ ظ ــآر جديدكِ
ঔღঔ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
alwa3ed
مجاهد جديد
مجاهد جديد
avatar

ذكر عدد الرسائل : 10
العمر : 29
العمل : mojahed
شعارك في الحياة : واطيعوا
تاريخ التسجيل : 31/08/2007

بطاقة الشخصية
نقاط التميز:
10/100  (10/100)

مُساهمةموضوع: رد: فطيرة اللحم بالبطاطس   الجمعة سبتمبر 14, 2007 4:40 am

يم يم شهيتيني الف شكر ومبروك عليكم الشهر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نسيم الشوق
مــراقـبة عــامة
مــراقـبة عــامة
avatar

انثى عدد الرسائل : 226
العمر : 33
العمل : طالبه
تاريخ التسجيل : 14/08/2007

بطاقة الشخصية
نقاط التميز:
11/100  (11/100)

مُساهمةموضوع: رد: فطيرة اللحم بالبطاطس   الإثنين سبتمبر 17, 2007 6:14 pm

مشكورين على المرور الراااااائعه
اسعدني تواجدكم
وافرحتني ردودكم

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
*¤* فلاح *¤*
مجاهد مشارك
مجاهد مشارك
avatar

انثى عدد الرسائل : 42
العمل : ...
تاريخ التسجيل : 15/09/2007

بطاقة الشخصية
نقاط التميز:
10/100  (10/100)

مُساهمةموضوع: رد: فطيرة اللحم بالبطاطس   الخميس سبتمبر 20, 2007 4:30 am

كتيييييررر طيبة وانت اطيب نسيم الشوق...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
فطيرة اللحم بالبطاطس
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الـــوعـــد الــــصـــادقـــــــــــ :: الخيمة الرمضانية :: طبق رمضان-
انتقل الى: